Składniki:
-100 g masła w temp. pokojowej
-100 g cukru
-1 jajko
-400 g mąki
-10 g proszku do pieczenia
-100 ml mleka
-sól
-wanilina do smaku
Do masła dodaj cukier i utrzyj je za pomocą trzepaczki. Dodaj jajko i dokładnie wymieszaj. Kolejnie dodaj proszek do pieczenia i wanilinę, potem mleko i i dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj przesianą mąkę i zagnieć ciasto. Powinno być miękkie i elastyczne.
Ciasto rozwałkuj na grubość około 7 mm. Wytnij ciasteczka. Z wierzchu możesz posypać je cukrem. Piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego!!!
