-600 g mięsa mielonego z kurczaka
-200 g białej kapusty
-80 g twarogu
-1 jajko
-0,5 pęczka koperku
-0,5 łyżeczki czosnku w proszku
-0,5 łyżeczki chmiel suneli
-pieprz czarny mielony
-sól
Przygotowanie:
Wymieszaj mięso z solą, suszonym czosnkiem, chmielem suneli i czarnym pieprzem.
Poszatkuj młodą kapustę.
Utrzyj twaróg z jajkiem i dodaj do niego mięso mielone, posyp je koperkiem dodaj kapustę i wszystko dokładnie wymieszaj.
Formuj kotleciki zwilżonymi dłońmi. Układaj je na blasze wyłożonej pergaminem i piecz w piekarniku w 180 stopniach przez około 30 minut.
Smacznego!!!
