Składniki:
-12 łyżek cukru
-12 łyżek oleju słonecznikowego
-12 łyżek mleka
-12 łyżek mąki
-3 jaja
-szczypta soli
-0,5 cytryny
-8 g proszku do pieczenia
-150 g serka śmietankowego
-3 łyżki cukru pudru
Przygotowanie:
Jajka ubij z solą. Dodaj do nich cukier i ubijaj mikserem przez 2 minuty.
Dodaj mleko, olej roślinny i mąkę i wymieszaj. Następnie dodaj proszek do pieczenia i sok z połowy cytryny. Mieszaj na gładką masę.
Wyłóż spód blaszki pergaminem, wlej ciasto do formy o średnicy 22 cm i piecz przez 35 minut w temperaturze 180 stopni.
Z formy wyjmij po wystygnięciu.
Smacznego!!!
