Składniki na spód:
-470 g herbatników
-4 łyżki kakao
-80 g masła
-70 ml śmietany kremówki
Składniki na masę:
-400 ml śmietany kremówki
-220 g skondensowanego mleka słodzonego
-125 g twarogu
-270 g orzeszków ziemnych
Składniki na polewę:
-200 ml tłustej śmietany
-2 tabliczki ciemnej czekolady.
Przygotowanie:
Obierz i zmiel orzechy.
Krem: wlej śmietanę do miski i ubij aż będzie puszysta. Dodawaj do niej skondensowane mleko, następnie twaróg ciągle ubijając.
Do gotowej masy dodaj orzechy, delikatnie połącz składniki i odstaw do lodówki.
Zmiel drobno herbatniki. Dodaj do nich kakao.
Do masła wlej śmietanę i podgrzewaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Wyłóż formę papierem do pieczenia. Część masy z herbatnikami ułóż na dnie formy. Potem rozłóż grubą warstwę kremu, następnie kolejną warstwę herbatników i ponownie krem. Włóż ciasto do lodówki.
Zrób polewę czekoladową i polej nią ciasto, po czym z powrotem umieść je w lodówce. Minimum 2 godziny.
Smacznego!!!
